白酒业内专家张辉认为，一些酒企产能规划较为冒进，特别是品牌企业产能扩张速度极快。有些具备条件的企业，比如茅台、五粮液等由于产品供不应求，可以扩大产能；但有些企业并不具备上述条件，只是盲目进行扩张。”
《中国酿酒产业“十二五”规划》指出，预计到2015年，白酒行业产量达到960万升，销售收入达4300亿元。但数据显示，2011年，全国白酒总产量就达到了1025.6万千升。在经历过几年的激进发展后，白酒行业将面临产能过剩的问题，今年1一6月，全国白酒产量同比降低了17.1%。
孙延元称，前几年各大酒厂都在不断扩建，尚未投入生产，因此而在投入生产、释放产能后，在市场趋缓的情况下，白酒行业将进一步面临产能过剩问题。
他表示，由于受**危机、GDP增速放缓和宏观调控影响，目前的白酒行业已由2004一2009年平均每年20%一30%的高速发展转而趋缓，他预计明年行业将以15%的速度增长。
孙延元称，中国目前白酒企业有18000多家，而未来，白酒行业将走向产区集中、产业并购的行业格局，大约只有50家能够生存下来，大型企业将**终胜出，而小规模公司“要么灭亡，要么被兼并”。
在经济下行时期的大环境下，酒企应理性分析自身情况，不能盲目跟风扩大产能，或可避免不应有的损失。
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