近几年，稻谷政策性收购连续启动，普通品种的价格基本以政策价为“天花板价”，收购成本逐年上升，由于“稻强米弱”现象突出，大米需求持续疲软，且米糠等副产品价格受近期玉米及豆粕价格下跌的压制，生产经营利润不断降低。 优质稻米行情优于普通品种 在**收购价政策的支撑下，我国稻米市场价格逐渐趋于稳定，但从实际进入加工生产环节的情况来看，优质品种稻谷要明显优于普通品种。 在北方的黑龙江，优质稻谷价格和加工企业的开工率相对较高。监测显示，11月12日，黑龙江哈尔滨水分在17%以内、出米率66%～67%的长粒稻谷加工企业收购价为1.60～1.65元/斤，大米出厂价2.40～2.52元/斤；东部佳木斯水分在17%以内、出米率68%～70%的普通圆粒稻谷加工企业收购价为1.43～1.47元/斤，大米出厂价2.15～2.22元/斤。
在南方的江西，11月12日南昌地区“黄华占”稻谷收购价为1.42元/斤左右；抚州地区“黄华占”稻谷农户出售价为1.37元/斤，粮库和贸易商收购价为1.41元/斤左右；普通中晚籼稻加工企业和贸易商收购价基本在1.35元/斤左右。
无论是北方粳稻还是南方籼稻，加工企业对于优质稻谷采购均相对积极；而对于普通稻谷，大部分加工企业则是出于维护客户而进行生产，生产积极性较差。 新稻大量上市陈稻无人问津 11月10日国家临时存储稻谷竞价交易会计划销售2013年产早籼稻50.95万吨，全部流拍。自10月中旬国家临时存储早籼稻竞价交易重新启动以来，5次陈稻拍卖均以低成交甚至流拍收场，反映出当前稻米市场对陈稻的需求疲软，尤其对陈籼稻的需求十分低迷。
陈稻拍卖无人问津的主要原因：首先，在市场供应较为充足的情况下，新稻对市场主体的吸引力更大；其次，近几期早籼稻拍卖市场的成交价为2640元/吨左右，而2015年新产早籼稻收购价为2600～2680元/吨，陈稻对于新稻并没有价格优势；
**，今年4月至今大米月进口量均超往年同期，国内外籼米价差基本维持在1000元/吨左右，国外大米对中国大米具有较为明显的价格优势，贸易商进口大米有利可图，进口量不断增加，给国产大米购销带来巨大压力，尤其对质量较差的籼米市场冲击更大。综合来看，早籼陈稻市场需求仍然疲软，这种现象短期将很难改变。 预计国内粳稻价格稳中偏弱 11月上中旬，东北地区新季粳稻收割工作基本完成，苏皖粳稻也已进入收尾阶段。受天气影响，今年东北地区水稻质量较去年有所下降。由于进入11月份以来天气晴好、气温下降，新产水稻水分降低，在政策性收购的提振下，各类粮食企业入市收购有所增加，市场购销逐渐回暖，但收购价格整体稳中偏弱。 由于近期东北地区多大雾天气，物流运输受到一定影响，东北粳稻外运量有所减少，销区逐渐增加苏皖粳稻的采购，苏皖地区粳稻在经历低开下跌后近期价格逐渐企稳。整体看，国内粳稻价格稳中偏弱运行。 今年各地中晚稻**收购价预案启动时间较去年有所提前，粳稻收购价格获得了一定的支撑。监测显示，黑龙江哈尔滨长粒水稻收购价为3150～3300元/吨；佳木斯长粒稻收购价3000～3200元/吨，圆粒稻2860～2960元/吨。吉林榆树超级稻收购价2980～3160元/吨，普通稻2940～3080元/吨。江苏泰州粳稻收购价2840～3020元/吨，南京2900～3060元/吨。 安徽合肥粳稻收购价2900～3040元/吨，宿州2860～3000元/吨。上述价格均与上周基本持平，局部地区涨跌在20～60元/吨之间。 随着入市收购主体的增加，粳稻购销逐渐回暖，价格企稳。在稻米市场整体供大于求的环境下，预计粳稻价格短期内仍将维持稳中偏弱态势。
