农村的山上生长着多种多样的野生植物,在农村每天都会与这些植物打交道,俗话说靠山吃山靠海吃海,农村人依照自身所处的环境,通过劳动从土地里获取生活所需的资料。山上或地里的植物许多不仅可以当菜吃,还有一些是可以治病的药草,其中有的还价值珍贵。**说到的这种植物,结的果实像豆角,根似山药,在农村称它“大力薯”,是补肝益肾良方。在农村的野生植物中有些是无用的杂草,而不仅可以吃其中有些还有很高的药用价值,被农民当作治病的药草来使用。在农村过去交通不便利,生活条件不高,遇到有个头疼脑热或感冒啥的小病,人们就会到山上采挖一些野草,像蒲公英,白蒿,桑叶啥的用来煮水喝。因为受到交通和信息不发达的影响,有一些价值珍贵的植物人们对其知之甚少,被当成柴草来烧火做饭。大力薯是人们对植物牛大力根的俗称,这种植物的地下根外皮粗糙,但里面的肉质雪白,当地人把牛大力根和五指毛桃一起煮汤喝,可以补虚润肺、强筋活络、养肝助阳,养肾补虚,不仅味道鲜美还大补,尤其是男性吃了有好处。牛大力是豆科藤属攀缘类的植物,多生长在南方湿润潮湿的深山幽谷中,过去在农村的竹林里,河流岸边和灌木丛常见得到。从它的名字上就可以知道这植物高大茁壮,牛
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