牛大力又称为猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯,是生活中常见的中药材,牛大力有些什么营养价值呢?下面一起来看看吧! 牛大力的营养成分 1 牛大力含多种黄酮类化合物,已确定结构有:蔓性千斤拔素C、D。此外还含5,7,3'',4''-四羟基-6,8-双异戊烯基异黄酮,千斤拔素D,羽扇豆醇,β-谷甾醇以及碳原子数为22-30的正烷酸。 补虚润肺 2 牛大力除拥有独特香气外,还含有丰富食物纤维,有助改善便秘,牛大力甘平,有补虚润肺、强筋活络的功用。 滋肾壮阳 3 牛大力气味甘香,性温和,具有壮阳,养肾补虚的功效,适用于肾虚,血气不足、腰膝酸痛,遗精,带下清冷者。 平肝润肺 4 牛大力有平肝润肺的功效,能治支气管炎,咳血,肺结核等。平时吃煎炸食物过多咳嗽,或者通晓熬夜导致咽喉不适者,可以用牛大力煲汤,有化痰润肺的功效。