供应潍县萝卜、奎文区潍县萝卜、梁记萝卜
青萝卜在我国主要产自天津和山东。天津青萝卜又称卫青萝卜，天津种植青萝卜元朝就有记载，至今有600多年历史，以致后来还留有“沙窝萝卜——赛鸭梨”、“沙窝萝卜——嘎嘣脆”两句天津人常说的歇后语。山东的青萝卜以潍坊青萝卜为主，至今已有300多年历史。
五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，潍县萝卜，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。
潍坊青萝卜是潍县土特产，也是山东省萝卜优良品种。当地人喜爱生吃，家中来客常以烟、茶、萝卜招待。经常食用有去痰、健脾理气、助消化等功能。潍县萝卜含有大量维生素，潍县萝卜咸菜，确有保健作用。肉质紧密、翠绿、脆、甜、多汁、生食如水果，故又称水果萝卜。远销香港地区、东南亚诸国及国内各主要大城市。
牛腩炖萝卜
食材：500g牛腩、1根白萝卜、适量油、适量盐、适量姜、适量葱、适量蒜、适量香菜、适量郫县豆瓣、适量八角、适量桂皮、适量干辣椒、适量花椒、适量香叶、适量胡椒、适量山楂粉做法：
1)牛肉泡水三上小时以上，让其中的血水泡出；2)切成小块后， 拌入一勺山楂粉， 搅拌均匀， 腌制二十分钟；3)将锅烧热，加入适量的油， 下入八角，奎文区潍县萝卜， 桂皮， 花椒， 干辣椒， 姜葱蒜和香菜翻炒；4)翻炒出香味后，加入郫县豆瓣一起翻炒；
5)翻炒出红油后下入腌制好的牛肉块一起翻炒；6)翻炒几下后加入适量的开水一起煮上三十分钟；7)用勺捞出其中大部分的料渣；
8)再下入白萝卜， 一起煮上十五分钟；
9)加入盐和胡椒等调味;
10)这样美味的萝卜炖牛腩就做好了。
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