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大麦若叶粉,是采用优质有机大麦刚越冬不久长至25~40CM的幼麦苗嫩叶为原料,经过先进的冷冻干燥粉碎技术制备而成的。
大麦若叶粉中的主要成分 ug/g名 称含 量 名 称含 量蛋白质4.5×10 Se>5可消化蛋白质4.1×107 Ge>5脂 肪3.2×104 胡萝卜素5.2×102 IU总 糖2.3×105 维生素B112.9叶绿素1.5×104 维生素B227.5Na7.8×103 维生素B63.4K8.9×102 维生素B128.0×102Ca1.1×104 维生素C3.3×103Mg2.25×103 维生素E5.1×102Fe1.58×102 维生素H0.48Cu1.4×10 叶 酸6.4P5.9×103 泛 酸2.48×10Mn5.6×10 烟 酸1.1×102Zn7.3×10 胆 碱4.5×103
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