漳州市诏安县牛肉丸火锅
漳州市诏安县牛肉丸食品厂主要从事诏安牛肉丸等地方特色食品的生产与批发业务，一直坚持地方特色食品口碑美誉**，口感质量至上，地方饮食文化传播为使命的生产经营理念。主营产品有牛肉丸、牛筋丸、黑椒牛肉丸、牛肉丸火锅等。
诏安牛肉丸作为**的漳诏美食,已有近百年的历史。作为漳诏的地方拳头食品，诏安牛肉丸/牛筋丸秉承了闽菜的精髓，以其讲究的制作方法和独具的口感特色，成为漳诏渊源流长的传统饮食文化不可或缺的重要代表，广受青睐。本厂遵循传统手打制法，牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩，口感松脆；牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋，使之味道更香，弹性更强，口感爽脆、柔嫩，且丸中带汤，口嚼美汁四溅，远近地区无法仿效。
诏安牛肉丸作为**的漳诏美食,已有近百年的历史。作为漳诏的地方拳头食品，诏安牛肉丸/牛筋丸秉承了闽菜的精髓，以其讲究的制作方法和独具的口感特色，成为漳诏渊源流长的传统饮食文化不可或缺的重要代表，广受青睐。本厂遵循传统手打制法，牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩，口感松脆；牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋，使之味道更香，弹性更强，口感爽脆、柔嫩，且丸中带汤，口嚼美汁四溅，远近地区无法仿效。
