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最后更新时间: 2023/8/7 11:13:35

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老干妈炒腰花

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老干妈炒腰花

1、将猪腰用刀剔去臊心,反复冲洗干净。再入清水中泡15分钟,以进一步去除血水。
2、生姜与大蒜切片,朝天椒对破开,湖南椒切成段,葱白与葱绿分别切成段。
3、沥干猪腰水份,交叉剞十字花刀。用蚝油、生姜片、葱段、料酒、水淀粉腌制10分钟。
4、起锅倒足油,七成热时下入腰花过油至熟,倒入漏勺沥静油。
5、锅内留底油,下入生姜、大蒜、葱白炒香。
6、下入老干妈,快速炒匀。
7、大火,下入腰花,调入适量盐、鸡精。
8、下入葱绿快速翻炒3秒,关火即成。
9、出锅装盘

联系方式

王建可

15836520008

许昌市东城区黄永兴灌汤包子馆

电话:-

邮箱:1720245554@qq.com

网址:https://xcdchyxgtbzg.jqw.com/

地址:许昌市学府街祥瑞小区北门

供应商信息

许昌市东城区黄永兴灌汤包子馆

许昌市东城区黄永兴灌汤包子馆成立于2014年,位于河南省许昌市魏都区南阳路。灌汤包子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。**产地扬州。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就......
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企业类型 私营独资企业 经营模式 经销供应
注册资本 100万人民币 员工人数 100-120
企业注册地 河南-许昌 经营方向 销售
成立时间 2014 主营行业 食品饮料-蔬菜制品-其他蔬菜制品
主要经营地点 许昌市学府街祥瑞小区北门
主营产品或服务 灌汤包子馆,灌汤包子馆,灌汤包子馆

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