永丰北京二锅头享酌品鉴酒售价-金泉网

价格	电议
发货地	北京-北京
型号	42度500毫升6瓶装
总量	-
最小起订量	-

价格

电议

发货地

北京-北京

型号

42度500毫升6瓶装

总量

最小起订量

永丰北京二锅头享酌品鉴酒售价

每烧一锅酒，开始流出的酒叫“锅头”，这酒的浓度比较高，可达到75度以上，数量少，占总数的百分之十左右，而后浓度不断地下降，至25度左右断酒。后面流出的谓“酒稍子”。“酒稍子”不能喝，只有10几度。流至1、2度，蒸馏结束，所得“酒稍子”，回底锅随下次蒸馏回收，5度以下提炼食用酒精。循环往复，以至无穷。　　烧酒的原料一般可以经过五到六次的发酵和上锅。除了原材料有小麦、高粱、玉米等等，还有辅料，如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。按一定的比例经过粉碎后加水，蒸熟，再加入酵母，搅拌均匀后入窖发酵，一般要5天后酒醅出窖，这是**锅。出酒后，要把蒸锅中的料取出，经过扬场，把这些料冷却、松散开，而后还要加入少量的新原料和酵母，搅拌均匀后再入窖发酵，这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒，为第二锅，这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”，其实就是“快曲”酒。

北京思铭恒通贸易有限公司

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企业类型	有限责任公司	经营模式	-
注册资本	100万人民币	员工人数	50-100
企业注册地	北京-北京	经营方向	销售
成立时间	2014	主营行业	食品饮料-酒类-白酒
主要经营地点	五里桥二街2号院7号楼10层1007
主营产品或服务	永丰北京二锅头享酌品鉴酒,燕京啤酒11度精品,卡拉宝维生素果味饮料

企业类型

有限责任公司

经营模式

注册资本

100万人民币

员工人数

50-100

企业注册地

北京-北京

经营方向

销售

成立时间