首页> 宁波家佳餐饮管理有限公司> 产品展示> 学校食堂承包机关单位食堂承包
最后更新时间： 2023/9/11 3:32:47
| 价格 | 电议 |
|---|---|
| 发货地 | 浙江-宁波 |
| 型号 | - |
| 总量 | - |
| 最小起订量 | - |
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询价
食品卫生管理：
① 采购原料食品，要保证新鲜卫生；不得购买未经有关部门检验的肉类，病死、毒死或死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料；各种食品、调料要符合卫生要求，防止过期变质；存放食品、原料要做到离地、离墙，干湿物品不得同室存放。
② 食品要做到生熟分开，以确保食品味美纯正。
③ 操作时要分台、分池操作，以免交叉污染；蔬菜类要按一拣、二洗、三切、四浸泡的顺序操作。
④ 处理过的原料应及时加工烹调，烹调时要煮熟、煮透，以保证食用安全，以防止中毒。
⑤ 加工好的熟食品要妥善保管，如存放时间超过1H，要重新回炉加热处理后才能食用。
⑥ 生、熟食品要分冰箱存放，以防熟制食品受到污染。
13586593058 宋先生
宋先生
13586593058
| 企业类型 | 有限责任公司 | 经营模式 | 商业服务 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 2600万人民币 | 员工人数 | 49-100 | ||
| 企业注册地 | 浙江-宁波 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2018 | 主营行业 | 生活服务-餐饮休闲娱乐-餐饮美食 | ||
| 主要经营地点 | 宁波 | ||||
| 主营产品或服务 | 宁波食堂承包,宁波饭堂承包,宁波餐饮管理公司,宁波单位食堂承包,宁波工厂食堂承包,宁波工地食堂承包 | ||||
价格：电议
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