写字楼食堂承包宁波食堂管理-金泉网

价格

电议

发货地

浙江-宁波

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总量

最小起订量

1．全面负责协调食堂的管理，及各项协调工作。

2．在上班时间，饭堂主管应深入现场跟踪，细心观察员工在工作中所存在的不足并做纠正；掌握好开餐时间，保证不误餐；开餐时，关注分餐情况，并处理好工厂员工反应的问题；坚决杜绝现场主管，上班时间坐在仓库内闲待、不认真监督现场工作。

3．负责制定部门员工的工作职责，对员工进行考核和评估，根据其工作实际提出奖惩意见，监督和协调各班组之间的工作。

4．根据本部门厨师的技术水平和特长，提出岗位人员的安排和调动方面的建议。

5．负责厨房菜单的制定，并负责成本控制，根据本部门成本标准制定生产任务，严格控制进货、采购计划和要求，并填写和签署采购单。

6．负责与驻厂负责饭堂工作人员沟通，认真了解厂方员工对饭堂膳食和卫生服务的意见，正确处理各种不可避免的事件，发现严重问题时应向上级汇报。

7．负责监督实施食堂财务、人事、采购各项规定。

8．负责制订厨房各人员的具体作息时间。

9．负责食堂验收所到厂的食品原料质量与数量。

10．完成上级交给的其它任务。

13586593058 宋先生

宁波家佳餐饮管理有限公司成立于2014年，公司前身是奉化市家佳餐饮管理有限公司，成立于2005年，公司专业从事企业、园区、学校、医院等集体单位餐厅托管，单位集体配送餐以及企业事业单位粮油、副食品、农产品配送业务、高校园区超市经营的......

企业类型	有限责任公司	经营模式	商业服务
注册资本	2600万人民币	员工人数	49-100
企业注册地	浙江-宁波	经营方向	销售
成立时间	2018	主营行业	生活服务-餐饮休闲娱乐-餐饮美食
主要经营地点	宁波
主营产品或服务	宁波食堂承包,宁波饭堂承包,宁波餐饮管理公司,宁波单位食堂承包,宁波工厂食堂承包,宁波工地食堂承包

企业类型

有限责任公司

经营模式

商业服务

注册资本

2600万人民币

员工人数

49-100

企业注册地

浙江-宁波

经营方向

销售