猪屠宰设备设备,南京苏金屠宰机械设备,猪屠宰设备
2、工作原理
由于刨毛滚筒位置安排恰当,猪体在机内翻滚自如,在猪体自身重量的压力下,刨片与猪体之间滚动摩擦,从而达到去毛的目的。
(3)猪体进入刨毛机前必须烫好,烫好是脱毛的重要条件。
注:烫猪的热水温度,视气候及猪的品种不同而定,一般水温为61~64℃,应控制在61~64℃。
(4)机内装有一喷水管,在刨毛过程中用喷淋温水,以冲洗猪体上的残毛、血污等。
(5)捞耙下降以前,注意检查捞耙下面有无猪体杂物,要及时清除,以免捞耙下降时,遇到障碍物而使机器损坏。
一是规模化、现代化的肉类联合加工集团,代表了我国工业化肉类加工的主体;特别是双汇、雨润、金锣、得利斯等数十家企业,引进国外的先进生产线,猪屠宰设备公司,现代化生产水平较高,在企业管理、技术装备、生产能力、产品品种等方面具备了很强的竞争实力,达到国际先进水平。
二是中小型屠宰场,这部分企业约20000家,主要是机械化和半机械化屠宰,特点是生产量小,猪屠宰设备,地方销售。
三是手工屠宰企业,生产量非常小,当地销售。总体来说我国肉类工业化程度还比较低,大部分企业的设备还很落后。
猪刨毛机在屠宰设备中的重要地位
猪刨毛机是一种常见的屠宰设备之一,猪屠宰之后都要经过刨毛机进行刨毛处理。由此可见,猪刨毛机在屠宰猪中的地位不可或缺。下面我们就详细解读下猪刨毛机的特点、及工作流程。
猪刨毛机指所以被应用广泛是因为它具有生产效率高,刨毛干净,猪屠宰设备设备,不用担心卫生问题,因为动物的体毛多等原因,普通的机械脱毛往往并不能清洗处理干净。
下面小编为大家介绍一下猪刨毛机的基本工作流程:把浸烫好的毛猪用捞耙自动捞入刨毛机内进行刨毛,打毛对浸烫好猪蹄进行脱毛,猪屠宰设备价格,不但自动化程度和生产效率高而且刀口带毛少,脱毛效果好。然后自动将光猪放出去。
工作效率高。刨毛后猪体肉质好,表面光滑。而且机器维修率非常低,替代了以往的机械式刨毛机, 刨毛机对需刨毛的猪屠体的体形及重量的要求泛围广、宽容度大,且刨毛时间有操作者人工控制,对不同地区或季节的品种的生猪均有良好的脱毛效果。
选择优质的猪刨毛机无论是对提高屠宰效率还是对提高肉制品质量均起着非常重要的作用。
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