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近几年，我国牛羊肉消费需求持续上升。同时，我国牛羊肉行业面临巨大挑战。我国虽为牛羊肉养殖大国，但牛羊屠宰加工业规模小、分布散、成本高。国产牛羊肉要维持竞争力，养殖方面关键在于加快发展生产，提升牛羊规模化养殖水平，围绕养殖转型和供应链**两方面发力。
业内认为，宰羊设备，目前我国人均牛羊肉消费仍远低于世界平均水平，羊设备好用吗，产业机遇将持续存在。由于进口牛羊肉有明显价格优势，羊设备，进口来源国间的竞争也促使进口牛羊肉的价格下跌，羊设备类别，可以预期的是，国内外牛羊肉企业间的竞争将长期持续。
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福利屠宰不仅人道，对品质改善也有好处
肉鸡福利屠宰是指肉鸡在屠宰前和图再试如何适应其所处的环境，满足其基本的自然需求。科学证明，如果肉鸡感觉舒适、能够自由表达天性并且不受痛苦、恐惧和压力威胁，则满足其福利的要求。
山东省现代化农业产业技术体系家禽创新团队加工与质量检测岗位科学家、青岛农业大学食品科学与工程学院孙京新介绍，在肉禽加工行业，禽类屠宰过程中的福利问题受到越来越多的国家、组织的关注和重视。这一方面，也是有效地改善产品品质的需要。
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