羊屠宰设备、南京沃特屠宰机械、专业生产羊屠宰设备
在市场经济条件下,先进与落后的斗争永远不会停止。不过方式不同,借用的手段不同,上次是利用生猪放开经营,以放开生猪屠宰、实行利益再分配为由,专业生产羊屠宰设备,支持鼓励手工屠宰发展,冲击机械化屠宰企业;这次是利用人们关注的产品质量和价格垄断来反对机械化、规模化屠宰的发展。但目的是一致的,羊屠宰设备订购,就是保护落后的手工屠宰方式,羊屠宰设备,阻挡机械化屠宰方式的发展。我们相信,这次机械屠宰与手工屠宰的较量,定能使机械化屠宰更显辉煌,牛羊屠宰设备价格,促进屠宰行业更快地走上科学化、规模化、高级化的道路。
南京沃特屠宰机械有限公司是从事畜禽加工技术和设备的研究设计、制造安装、售后服务为一体的国家高新技术企业。
二、 肉羊屠宰加工工艺流程
1、 待宰圈管理
(1)、卸车前应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明,并临车观察,未见异常,证货相符后准予卸车。
(2)、经清点头数,用轻拍的方式驱赶健康的羊进入待宰圈,按羊的健康状况进行分圈管理。待宰圈的占地面积按每只羊0.6-0.8m2设计。
(3)、待宰的羊送宰前应停食静养24小时,以便消除运输途中的疲劳,恢复正常的生理状态,在静养期间检疫人员定时观察,发现病羊送隔离圈观察,确定有病的羊送急宰间处理,健康合格的羊在宰前3小时停止饮水。
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