山西油烟净化器定制-山西油烟净化器-新崛厨业
太原新崛厨业有限公司
2.了解售后服务状况。
可向餐馆经营者或服务员、厨师了解厂家对设备维护和定期清洗的情况,重点了解厂家对设备故障处理的反应时间。
3.了解 厨房油烟净化器 长期工作的稳定性。
需要厂家提供使用产品已经一年以上的工程实例,认真观察排放口周围状况,并且向 邻居和餐馆经营者了解使用期间的设备工作状况。
太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的专业厨房设备生产企业。
公司主营:山西厨房设备,山西酒店厨房设备,山西商用厨房设备,山西油烟净化器哪家好,山西商用油烟净化器,山西无烟烧烤炉,山西制冷设备,山西油烟净化器定制,山西燃气灶,山西油烟净化器多少钱,山西风柜,山西消毒柜等
厨房油烟的产生
烹调油烟是食用油或食物在高温条件下,发生一系列变化后而形成的。研究表明,烹调油烟是一组混合性污染物,成分极为复杂,有200-300种之多,其中包括挥发性亚xiao胺等已知的致突变物和致ai巴dou物。在油温270度时,从菜油和豆油的油烟中能检测到微量具有致突变作用的巴豆quan和丙tong浓缩气体等。同时,在烹调过程中,食物中水分急剧汽化膨胀,部分冷凝成雾,然后与油烟一起形成可见的油烟雾。
可见,烹调油烟为食用油及食品在高温下的挥发物及其冷凝物和气溶胶水汽,是一组混合性污染物。此外,烹调油烟常有一些刺激性气味。从形态上看,烹调油烟包括可吸入颗粒PM10和PM2.5、气态污染物两类。
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油烟净化器概述
厨房油烟废气的处理装置即为油烟净化器饮食业油烟净化处理的国家标准为<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001。所有此类产品的销售必须获得国家环保产品认证(CCEP认证),以证明符合该国家标准才可以销售。
常见设备编辑油烟收集罩采用简易罩收集油烟,通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟,不做净化处理,油烟去除率为0%。2、运水yan罩采用碱液作为洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。该产品的油烟去除率约90~98%。油烟去除率符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求。3、水喷淋洗涤塔净化工艺采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化,然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80~90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大,系统复杂。4、高压静电(等离子)利用高压下的气体电离和电场作用力,使尘粒荷电后从气体中分离。
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