花生四烯酸的产品详细说明：
1.外观： 2.气味：花生四烯酸特有气味，无异味
3.色泽：浅黄色 4.溶解性：冷水可溶（15℃）
5.颗粒度：20目通过率100%（标准筛），40目通过率大于90%（标准筛）
主要理化指标：
项目目标值 **值 测定方法
AA含量（以C20h32O2计） ＞10.0 毛细管气相色谱法
过氧化值，meg/kg ＜5.0 GB/T5009.37
水分，%＜2.0 5.0 GB/T5413.8
灰分，% ＜2.5 5.0 GB/T5413.7
花生四烯酸（Arachidonic Acid，简称AA）即5，8，11，14-二十碳四烯酸，
它是人体中**重要的一种多不饱和脂肪酸（PUFA），是人体“必需脂肪酸”之一，属n-6系列。花生四烯酸作为**重要的一种多不饱和脂肪酸，AA 在婴幼儿生长发育、孕产妇营养、心血管**预防等方面具有特别重要的意义。
