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干瓢制作指导1. 葫芦栽培时因土壤或光照等原因,可能含有醣苷结构化合物,食后容易中毒,烹饪前可舔尝,如有苦味,应弃而不用。2. 葫芦瓜的食用法有炒、烩、做汤、制馅等,如辣炒葫芦条、葫芦烧肉块、葫芦汤等等。 3. 烹调时不宜煮复太烂,否则营养损失多。4. 苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在烹饪之前先尝出来而弃之不要。
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干瓢煮如今会做菜的年轻人越来越多了,一级长干瓢价格,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。干瓢煮可谓是流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道被点到的菜,干瓢煮应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道干瓢煮的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道干瓢煮怎么做,出口韩国一级长干瓢,就来饭菜网家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜能找得到。
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干葫芦原料干葫芦条 50公克 日式高汤 500cc 酒 30cc 味醂 35cc 砂糖 30公克 铝箔纸 1张 做法1.干葫芦条洗净泡软,用滚水煮20~30分钟后沥干。2.将沥干的葫芦条放入日式高汤中煮沸。3.转小火,加入酒、味醂、酱油、砂糖,将铝箔纸撕小洞后盖上,焖煮至略为收汁即可。以上就是干瓢的一种简单的烹饪方法,希望能给大家带来帮助哦。
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