景德镇超声波洗碗机订制-西安信旺达-超声波洗碗机订制哪家好
超声波洗碗机订制独特的清洗方式和清洗环境,这些都是餐饮行业,学校公司食堂等地方所需求的,当餐具被检测出大肠菌等超标时,大部分原因是用人工清洗或者用老式的洗碗机清洗不干净造成的,超声波洗碗机订制也大大降低了清洗不干净,卫生不达标的风险,而且我们超声波洗碗机订制设备附带所用到的洗涤剂也对各种xi菌有良好的抑制作用。选择一款超声波洗碗机订制设备首先要对洗碗机厂家做好了解,才能进一步的考察到洗碗机,我们的洗碗机从清洗除渣到烘干消毒整一套的流程下来,除了清洗效果好之外,还节省了一笔人工费,达到了省人工节约资源的目的。
信旺达觉得洗碗机的分类从不同角度有不同命名,常见有以下类别:
按用途
分为商用洗碗机和家用洗碗机。
1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机和台式洗碗机;
2.家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式和台式两种。台式洗碗机为小型机,一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分宽度为45cm柜机和60cm柜机,洗涤容量分为8套和12套餐具。
按结构
家用洗碗机分为台式和柜式。
3.台式洗碗机小巧,占用空间小,容量小,摆放灵活。
4.柜式洗碗机具有标准化外形尺寸,容量大,适用于与整体厨房配套。
按控制方式
分为机电式控制、电子式控制。
5.机电式控制是较传统型的控制方式,核心控制器件是机电式程控器,性能稳定可靠。
6.电子式控制是采用单片机为核心控制器件,程序设计更具灵活性,同时有多样的工作状态显示,越来越受到人们的青睐。
按安装方式
分为自由式和嵌入式。
7.嵌入式安装后与厨柜浑然一体。
8.自由式随意摆放
按洗涤方式
可分为喷淋式,涡流式等。
超声波洗碗机订制特有的洗涤方式和洗涤环境,洗碗机具备良好的灭菌功能,常规如大肠葡萄球菌等,在60℃的温度环境中保持20分钟,就能灭杀。
商用洗碗机的用电量是大家在购买的时候非常关心的问题,它直接关系到洗碗机的日常运行成本(电费)。洗碗机的主要耗电部分是喷淋加热器,约占到总用电量的75-85%,其作用是将喷淋水从进水温度加热到消毒所需的82度。
功率配置应当遵循能量守恒原则:喷淋加热器产生的热量>=加热水所需要的热量加热器产生的热量=加热器功率(千瓦)X860(大卡/小时)加热水所需要的热量=洗涤速度(筐/小时)X每筐喷淋用水量(升)X(82-进水温度)因此:加热器功率(千瓦)>=[洗涤速度X每筐喷淋用水量X(82-进水温度)]/860举例:一台60筐/小时的洗碗机,进水温度15度,每筐喷淋用水量3公升要求的喷淋加热功率>=(60X3X(82-15))/860=14.02千瓦。