上海蜂蜜出口欧盟鸿香源全球传播者

小贴士;我们吃蜂蜜的时候，要准备2把勺子，一把来挖蜂蜜，另一把就来吃蜂蜜，如果你用一把勺子挖了蜂蜜后又用来吃蜂蜜，那么你的口水就进入蜂蜜里了，蜂蜜就容易变坏了。 蜂蜜变质就证明其发酵了，主要特征有三点： 1.有大量气泡产生。但是和蜂蜜本身气泡不同，这些气泡十分微小，发酵以后产生的气泡很大，外观有很大不同; 2.有酸味。类似于馒头发酵的酸味; 3.有酒精味。 蜜蜂采什么蜜是很难控制的，越是小众的植物品种，越是难以形成规模种植。因为产量极低，根本不可能支持网店和超市大量销售，市面上能买到的，自然多为假货。所以，建议就是买蜂蜜就选大众款，油菜花蜜、洋槐蜜、椴树蜜、百花蜜，这些蜜产量大，所以买到比较纯的蜂蜜的可能性比较大。