让味食品(图)_鸡精代理厂家_周口鸡精代理
鸡精定义
鸡精调味料(Chicken essence seasoning),以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其他辅料为原料,鸡精代理价格,添加或不添加香辛料和食用香料等增香剂,经混合、干燥加工而成,具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。
外观和感官特征
色泽:具有原、辅料混合加工后特有的色泽。
香气:鸡香味纯正,周口鸡精代理,无不良气味。
滋味:具有鸡的鲜美滋味,口感和顺,无不良滋味。
形态:可为粉状、小颗粒状或块状。
鸡精的食疗作用:
1.补充能量:含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。
2.健脑:含不饱和脂肪酸:保护脑血管,促进细胞的生长,延缓脑细胞的衰弱进程,提高思维能力。提供优质蛋白,富含胆碱,可提高记忆力。
3.提高免疫力:
蛋白质:是维持免疫机能**重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
4.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。因其具有很好的鲜味,故可增进人的食欲;
郑州让味食品有限公司是一家专业的调味品研发、生产、销售的厂家。2010年2月公司通过工艺改造,攻克技术难关,研发出三粒技术,使产品口感更佳,更容易出味。
鸡精则具有以下特性:取料上是鸡肉与鸡蛋复合生产的,既有鸡的鲜味又有其香味;其化学成分是将核甘酸与谷氨酸钠复合,且鲜度上乘,鸡精代理加盟,实现了增鲜调味的二合一;鲜度与味精相比是味精的1.5~2倍,是营养成分更高的健康食品。鸡精可以用于任何味精的使用场合,适量加入到菜肴、汤、面食中,均有较好的增鲜作用,其香气、滋味相互适应,鸡精代理厂家,令人食欲大开。
郑州让味食品有限公司研发团队经过3年反复试验和调整,研发出中国**风味鸡精"酱香鸡精",并在此后研发出"葱香型"蒜香型""姜香型""番茄味""麻辣汤味"等几十中风味鸡精;成为"中国风味鸡精企业"。
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