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郑州让味食品有限公司是一家专业的调味品研发、生产、销售的厂家。公司主营“让味”鸡精、鸡粉、鸡汁系列产品，公司先后在成都、郑州设立两大生产基地，并把“让味，让生活更有味”的理念传送给千家万户。

一、产品：

鸡精：规格、餐饮【50%】、商超【便利店】、流通【农贸50%】、工业、单位食堂；

鸡粉

鸡汁

二、餐饮【管理公司】：大型酒店采购、老板、餐饮公司、经销商　　流通【农贸】：便利店　　商超　　工业：工厂、食品厂；　　大型企业单位食堂；

三、工艺：行业独创“三粒工艺”　　工序：34道工序，保证品质　　口感：添加葱、姜、蒜三种产品；“三重风味”味道更鲜美

四、定位性：让味鸡精——中国风味鸡精创始企业

五、招商政策

六、地理位置：占地面积50亩　　厂房面积：6000平方米　　产品研发：20名——高级工程师中级职称

七、招商：地级省级代理　　市场“一对一”服务　　专人服务市场策划，网络招商，鸡精厂家哪家好，销售政策，鸡精厂家供应商，协助执行；　　员工福利补贴，　　年终奖励，　　市场专案支持；

鸡精定义

鸡精调味料（Chicken essence seasoning），以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其他辅料为原料，添加或不添加香辛料和食用香料等增香剂，经混合、干燥加工而成，具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。

外观和感官特征

色泽：具有原、辅料混合加工后特有的色泽。

香气：鸡香味纯正，无不良气味。

滋味：具有鸡的鲜美滋味，口感和顺，无不良滋味。

形态：可为粉状、小颗粒状或块状。

　　郑州让味食品有限公司携＂让味＂系列产品与你携手＂让你生活更有味＂！让味食品介绍鸡精与味精的区别。

　　鸡精中含40%的味精

　　虽然大部分鸡精的包装上都写着“用上等肥鸡制成”、“真正上等鸡肉制成”，但它并不像我们想像的那样，主要是由鸡肉、鸡骨或其浓缩抽提物做成的天然调味品。它的主要成分其实就是味精（谷氨酸纳）和盐。其中，味精占到总成分的40%左右，另外还有糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质复合而成。

　　鸡精的味道之所以很鲜，主要还是其中味精的作用。另外，郑州鸡精厂家，肌苷酸、鸟苷酸都是助鲜剂，也具有调味的功效，而且它们和谷氨酸钠结合，能让鸡精的鲜味更柔和，口感更圆润、丰满，且香味更浓郁。至于鸡精中逼真的鸡肉味道，主要来自于鸡肉、鸡骨粉，它们是从新鲜的鸡肉和鸡骨中提炼出来的。鸡味香精的使用也可以使鸡精的“鸡味”变浓；淀粉的作用则是使鸡精呈颗粒状或粉状。

　　此外，由于鸡精本身含有约百分之十几的盐分，所以炒菜和做汤时假如用了鸡精，用盐量一定要减少。