首先要观看其外形 看其外形的大小、色泽、形状、**能达到整齐划一的状态,这是**基本的要求。 没有杂质和杂色,大小基本一致视为良品。如果大小不一,色泽杂乱,奇形怪状多属粗制滥造,属于下品。**不要购买,免得得不偿失。不同的茶叶又具体的有不同的表现。 其次要看其色泽 不同类别的茶叶其色泽也是不一样的,如绿茶中蒸青茶要求翠绿,炒青绿茶呈现黄绿,烘青绿茶应是深绿。虽然都是绿,如果你不够敏感,对其没有了解的话,那你肯定就会买回一些算不得茶的茶叶。 再次要闻其香气 茶香被人誉为“天下**香气”。会品茶之人不用看茶,闻其香气就能知道一二了。其气味或清香、或浓烈、或清雅又或狂热奔放,让你享受其中,意味深长。就算不懂茶的人,闻见茶香也能让人沉浸其中。 **要品其味 好茶的味道当然是回味无穷。口中的余香久久不会散去,细品又让人有意犹未尽之感。给人以物质上和精神上的双重满足。味觉上不同凡响的享受,精神上无以言表的沉醉。茶虽好,但众口难调,没有一个**的标准说什么样才是好。虽然对好的要求不一,但对坏的认知还是比较一致。在实践中,也有一些茶,饮时觉得甘甜、润滑,可饮过之后,却没什么回味。看似是好茶,实则是下茗。 对于茶,每个人都有自己的喜好,平时购买只要顺着自己的喜好就好,不必刻意强求。茶就是人生,不可能把每个人都给固化了,所以顺心而活就可以了。对于茶叶的挑选前三条基本上是够用了。也希望广大茶友在生活中能够总结更多的经验,让饮茶文化更为宽广的流传。