水煎包 郑州早餐技术培训中心
何师傅的水煎包的做法不太繁琐，先发其面，再剁其馅，捏成圆柱状的包子，置平锅一口，燃猛火一炉，水煎包口朝下搁置，灌入面糊水淹至水煎包顶端，盖上锅盖，此乃为水煎是也，翻个，至水渐干，锅底始有炸响，便改文火细烤，汤汁收尽之后，揭起锅盖，以细嘴油壶绕水煎包根底注入豆油、麻油，以油煎至起焦壳止。全程制作约十五分钟，起锅，搁置于圆盘之内，简单易学。
何师傅餐饮技术推广中心温馨提醒：跟对好师傅、才会学到好技术，也只有口味**的技术才会生意红火发家致富！ 凭借着“虚心学习、不断创新、以质取胜、永不满足”的理念，始终坚持以诚信做人为本，创新打造品牌，现已发展成为中原地区**专业，**实力的特色小吃培训地。教水煎包的制作技术以及配方不保留传授，学到真本领，全部技术不保留传授，学习水煎包多种馅的水煎包的做法。
水煎包 郑州早餐技术培训中心特色营养水煎包皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多，用料精细，制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。水煎包采用中国传统的老面发酵和酵母发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色，特别是猪肉水煎包、鲜美可口、备受欢迎，形成了鲜明的特色。
