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最后更新时间: 2023/10/25 1:15:48

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FDA认证红色3号|佳颖色素(在线咨询)|FDA认证

中文名称: 植物炭黑英文名称: Vegetable carbon black别名: 植物黑 Vegetable black;植物炭 Vegetable carbon;炭黑(植物来源) carbon black(Vegetable source)CAS RN.:**近修改时间: 2007-05-29 09:43:15详情: 理化性质:黑色粉状微粒,FDA认证蓝色1号,无臭、无味,不溶于水及有机溶剂。来源与制法: 以植物树秆、壳为原料,经炭化,经制而成。黑色素、食用加工助剂、吸附剂;我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品,用量为5.0 g/kg。实际使用参考:生产甘草糖时,用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果;制巧克力饼干时,以本品和辣椒红调色,植物炭黑的添加量为面粉量的4%。鉴定方法: 取本品3g,置于具塞锥形瓶中,加10 mL5%稀盐酸,煮沸30s,在室温放冷,FDA认证红色3号,加100 mL碘溶液,急摇动30s,用致密滤纸过滤,弃去初滤液,将随后的滤液50 mL与对照溶液(10 mL碘溶液加水稀释至50 mL,不用活性炭处理)对此,色泽应不比对照溶液深。

色素饲料分为天然色素饲料和人工合成色素饲料,有红色、黄色、蓝色。饲喂目的是为人工饲养的动物增色,增色的动物身体部分可分为:肌肉和皮肤的增色、蛋黄和蛋壳的增色、羽毛的增色,这里主要说的是红色色素饲料给鸟的羽毛增加红色。 


    天然色素饲料:是指没有经过化学合成的天然动植物饲料,FDA认证黄色5号,如:动物、昆虫、藻类、蔬菜 、水果。被较多使用的有:胡萝卜、胡萝卜汁、胭脂虫、红藻、西红柿、红叶菜、葡萄、西瓜、草莓、枸杞子等。  
    人工色素饲料:是指经过人工化学合成的增色添加剂,不排除人工化学合成的增色添加剂中也含有天然动植物的成分。增色添加剂的成分有:类胡萝卜、虾青素(天然虾青素来源于藻、甲壳类、细菌、酵母)。因为天然虾青素来源极其有限,目前只能使用合成虾青素。被较多使用的有:加丽素红(Carophyll)、欧勒斯、Can-tax 、龙记玫瑰红金丝雀饲料、RAFF DelIcate rosso 、日本赤色饲料、进口特效红粉(台湾)。


彩色巧克力的着色问题:彩色巧克力是以白巧克力为基料,添加食用色素(天然色素或者人工合成色素的铝色淀),经配料、精磨、调温、浇模成型等一系列工序加工而成,在膨化食品巧克力涂层,冷饮巧克力涂层,花色巧克力等方面有广泛应用。完全没有牛奶及其他成分。可可来源单一的巧克力,指仅使用特定地区或者国家出产的可可豆生产的巧克力。它的英文原文是“Single origin”。蛋白巧克力是以可可制品、植物蛋白等为原料,经混合、乳化等工序制成的,既具有可可营养价值又具有植物蛋白营养价值,FDA认证,热量低,蛋白质含量高,可为各类消费者带来更多的益处。除了成分不同,依添加物不同,巧克力的形式也变得千奇百样。依照美国USDA的分法,实心巧克力(Solidchocolate)是指不混有果仁、饼干等成分。如瑞士莲、咖啡特使,以片状及块状居多。混有其他成分的实心巧克力(Solidchocolatewithinclusi**)是指巧克力中混有细碎的果仁、软胶糖、乳加、饼干等成分,如瑞士三角巧克力。
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佳颖贸易有限公司介绍 自2000年以来,广州市佳颖贸易有限公司一直致力于在中国大陆进行高品质进口食用色素的销售和推广,至今已拥有庞大的客户群。我们和世界各地的食用色素生产巨头紧密合作,不断向中国客户推荐适用的天然色素或合成色素,同......
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企业类型 私营独资企业 经营模式 经销供应
注册资本 - 员工人数 -
企业注册地 广东-广州 经营方向 销售
成立时间 2018 主营行业 精细化学品-食品添加剂-其他食品添加剂
主要经营地点 -
主营产品或服务 食用色素,着色剂,香精香料

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