黑木耳批发|北京木耳|济南腾飞食用菌科技开发

生活中大家在做菜的时候总不会忘记放上一些木耳，木耳的营养丰富，还具有药用功效，能益.气强身，北京木耳，有活.血效能，并可防治缺铁性贫血等，下面就由腾飞食用菌来为大家讲一讲吧。

「校正」自桑根白皮条分出。

槐耳

「释名」槐 （《唐本》）、槐菌 （《唐本》）、槐鸡（《蜀本》）、赤鸡 （《纲目》）、槐蛾。

恭曰∶此槐树上菌也。当取坚如桑耳者。

权曰∶煮浆粥安槐木上，草覆之，即生蕈耳。

「气味」苦、辛，平，无.毒。

「主治」五痔脱肛，下血心痛，妇人阴中疮痛（苏恭）。治风破血， 益力（甄权）。

「附方」旧三，新三。

肠痔下血∶槐树上木耳，为末。饮服方寸匕，木耳哪种好，日三服。（《肘后方》）。

崩中下血，不问年月远近∶用槐耳烧存性，为末。每服方寸匕，温酒下 。（《产宝》方）。

产后血疼，欲死者∶槐鸡半两为末，酒浓煎饮服，立愈。（《妇人良 方》）。

蛔虫心痛∶槐木耳烧存性，为末，水服枣许。若不止，饮热水一升，蛔虫立出。（张文 仲《备急方》）。

月水不断，劳损黄瘦，暂止复发，小劳辄剧者∶槐蛾（炒黄）、赤石脂各一两，为末， 食 前热酒服二钱。桑黄亦可。（《圣惠方》）。

脏毒下血∶槐耳（烧）二两，干漆（烧）一两，为末。每服一钱，木耳的营养价值，温酒下。

（《圣济总录》）

榆耳

「附方」八月采之。

新一。

服食方《淮南万毕术》云∶八月榆 ，以美酒渍曝，同青粱米、紫苋实蒸熟为末。每服 三指撮，黑木耳批发，酒下，令人辟谷不饥。

「主治」令人不饥（时珍）。

柳耳

「主治」补胃理.气（时珍）。

「附方」新一。

反胃吐痰∶柳树蕈五、七个，煎汤服即愈。（《活人心统》）

柘耳

「释名」柘黄。

「主治」肺痈咳唾脓血腥臭，不问脓成未成。用一两研末，同百齿霜二钱，糊丸梧子大 。米饮下三十丸，效甚捷（时珍）。

杨栌耳

「主治」藏器曰∶出南山。

老血结块，破血止血，煮服之（藏器）。

「气味」平，无.毒。

木耳的基本介绍木耳，为木耳属的食用菌，是子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角 质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的**食用菌。它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机（古南楚人谓鸡为机）：重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。

人们经常食用的木耳，主要有两种：一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，称毛木耳（通称野木耳）；另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的，称为光木耳（也称黑木耳）。毛木耳朵较大，但质地粗韧，不易嚼碎，味不佳，价格低廉。光木耳质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，是人工大量栽培的一种。

黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品。主要分布于黑龙江、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。