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老连长火锅:加盟商感言:给别人打工很辛苦，创业开店才是出路!

   中学毕业以后，我和几个同乡来到大城市打工，一晃就是十年。这十年间跑过业务，做过建筑工，工厂里做过流水线，吃了很多苦，当面对将要到来的而立之年时，我却感到一片迷茫。虽然这些年也挣了一些钱，完全有资本可以为以后的生活做选择了，但是一提到创业投资，我对此还是感到陌生!

   为了以后有成功的事业和幸福的生活，我下定决心通过创业来实现这个目标。面对市场上纷呈的创业项目，令我无从下手，只好不停地寻找，网络上的加盟信息，真可谓是多如牛毛，鱼龙混杂，对我们这些靠打工挣钱创业的人来说，风险**1·小化才是我们的目的!

   后来听说，有一个品牌开店成功率高达达到90%，加盟商们都成了富哥富姐!打听之下才知道就是：老连长火锅，实力不凡，值得考察、加盟!

   为了**1大化减小投资风险，我专门到老连长火锅总部考察了一番，发现老连长火锅目前发展势头非常猛，品牌**度居于行业前列!老连长火锅总部拥有顶1尖的技术团队和先进的管理方案;总部提出健康绿色餐饮理念，深得消费者的青睐和热捧。

   现在我所开的老连长火锅加盟店，250多平米左右，一次性火锅底料，店面虽然不大，赢利却非常不错，每个月都有近3万以上的收入!我的加盟店的经营特色是：顾客回头率非常高，火锅底料怎么做，忠实顾客非常多!这说明老连长火锅的**力是非常巨大的，顾客经过我的门店，总是放慢了脚步，很多顾客都呼朋引伴进店消费!

   从我的加盟店开业起，我就一门心思扑在门店的经营管理上，我要努力把我的店经营得有声有色，让老连长火锅优势发挥出来，产生**1大经济效益!现在老连长火锅已经成就了我的事业，改变了我的人生方向!

　重庆火锅加盟—老连长火锅

公司地址：重庆市渝北区两路回兴兴科大道水木年华5栋4-8

           火锅加盟店这样做服务，不愁没生意！

   加盟商在加盟火锅店的时候，在每一个阶段都会遇到不同的问题，其中在营业的过程中，**重要的一个问题就是顾客的服务问题。消费者到火锅店中消费时，除了享受美食，更多的会想要享受好的服务。所以火锅加盟店做好顾客上的服务工作是非常必要的。那么要如何做好顾客的服务工作呢?

   火锅店的服务员应该拥有良好的精神面貌，让顾客能够感受到火锅店的精神。服务准备不仅仅是要有一个职业化的外表。除此之外，以下两点的准备工作更需要不断加强。

   服务知识和产品知识的准备。你必须要对你所提供的产品和服务有个地了解，才能够为顾客提供好的服务。如果顾客一问你三不知，可能你的仪表再专业，笑容在灿烂，顾客可能也不会满意。

   服务心理的准备，在上班之前问一问自己是否准备好的积极的服务心态，以饱满的热情为顾客提供好的服务。如果你还不能以快乐、阳光的心情准备开工，你就还没有准备好。

   火锅加盟店想要更好的经营下去，**重要的就是满足顾客的需求，让顾客拥有更好的用餐体验，这样才能吸引更多的顾客，才能让越来越多的消费者成为火锅店**忠实的顾客。

选择加盟重庆火锅有哪些注意的地方？

   重庆火锅加盟开店，一直被投资者所热衷，重庆火锅品牌店也有很多家，怎么选择一家比较靠谱的重庆火锅品牌连锁店也成了投资爱好者的难题。每个品牌都有其独特的优势，各有所长。那么怎么选择好一家比较好的正宗火锅品牌呢？

   理解当地火锅市场以及可以正确认识火锅行业，明白本人要做什么样的火锅品牌。孙子兵法说：知己知彼百战不殆。假如一个中央火锅市场曾经饱和，那么关于新进入这个行业的人来说，必需三思。很多开战锅店的人看到某个中央火锅生意好做，也扎堆进去，结果看到的是他人每天生意火爆而本人门可罗雀，**惨淡收场。这种因对市场调查不深化而招致关门的。

   比如一家加盟店在一个低档社区附近开一家火锅，那么其选址就是错误，三五火锅底料，这也是总部没有给予加盟开店选址的支持，这样的店是很容易失败亏本的。

   店门周围的消费人群和消费能力决定了开什么品牌层次的店面。只要加盟商对周边火锅运营环境以及消费者需求有了苏1醒的认识，才干涉足这个行业，否则仅凭一时闹热而掺入进来，其结局将会十分凄惨的。要明白，火锅行业成就了很多人，但也有很多人倒下了。品牌火锅看待加盟商问题上，也十分谨慎，为了保证开业一家火爆一家，督导经理以及市场部经理经常深化一线，辅佐加盟商重复推敲论证，让加盟商对本人所处的行业环境有更明晰的认识，这方面在同行业中，得到普遍认可。其十分高的开业胜利率也证明了这一点。

   当然，火锅行业的行业门槛相对较低，文山火锅底料，一个即便不懂 火锅店管理运营的人能够延聘一些职业经理人打理或者到一些咨询机构求助。火锅市场是很巨大的，就看投资者如何把握。随着火锅行业运营标准化的实施，很多火锅店加盟公司引进了国际先进的加盟理念，使得火锅管理运营愈加烦琐与成熟，以至一些没有餐饮行业运营管理经历的人也做的风生水起。比方重庆涨格火锅以坚实完善的技术基础，成熟配套的管理体系，现已发展成为集餐饮管理公司、餐饮技术研发、餐饮品牌运营、餐饮品牌连锁、餐饮物流配送、餐饮人才培训、餐饮品牌推广、餐饮创业孵化，涵盖特许经营整个运作流程的专业型、知识性集团企业。

① 加盟初期：总部派专业的选址人员为加盟商做全方面（包括人4流分布，同行业分析，目标消费群体调查等）的市场考察，完成选址可行性分析。

②筹备前期：总部派遣营建指导小组（具有丰富的开店经验）为加盟店开业前进行人员招聘，培训，装修设计，建立物资物流等全程指导服务。

③开业前期：总部经根据当地市场消费习惯为加盟店开业，量身提供一整套营销方案，确保开业就火爆。

④经营后期：总部设有专业运营管理和厨政研发中心，将不定期的对全国各店进行新产品的更新及后续跟踪指导服务，确保“涨格火锅”的长期市场竞争。

其理念是：360度全1方位营运保障支持体系：培训、人才、营销、物流、研发、运营、采购、筹备、定位、营建、选址、手册支持。