菜牌印刷让您的产品一见倾心_心飞扬设计_花都菜牌印刷
餐饮品牌营销专家,《品牌价值标准 餐饮业》国家标准执笔人裴成辉把菜单结构固化成了一个金字塔模型,在顶部是刚才品牌定位规划出来的代表品项的菜品,一到两道菜品,接下来,是强化品类认知的配衬菜品,再接下来,就是利润区菜品,这本菜单实际上会决定你的利润。
一个菜单设计可能不够。你需要为到餐厅用餐的顾客提供一个菜单,包括纸质菜单,角落的广告牌或者用来点餐的数字屏。很多餐厅同样会在他们的网站上提供菜单,另一些则还提供app菜单。
餐饮店首先要根据自己的品牌定位来决定提供什么样的菜单。菜单设计要尽量选择反映本店特色的菜肴列于菜单上,进行重点推销。即使大众化的餐厅,往往也有几道拿手菜、看家菜。因为如果你没有几道稳得住、立得牢的看家菜,菜牌印刷价格,便很难吸引老主顾、新客源。
还有一种**不负责任的菜单,设计时从不考虑阅读体验,不算出血、不算装订,无视**基本的装帧设计概念。
一个好的菜单是让顾客看到我们的菜品便宜,增加我们的销售产品,也能提高客单价,在菜单设计中可以将低毛利的菜品“隐形处理”,一般不刻意点的话会忽略;
再应用于相同小尺寸之下,设计一套感觉相同的图标集。模仿菜单的整体设计风格,包括颜色,大小以及特殊元素的放置。跳出菜单的陈词滥调,你不必使用辣椒的形状来表示一个辛辣的菜系。只要你标注图标的意思,自定义的图标也是会被接受的。
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