制作葡萄酒设备|北京航天碧尔|葡萄酒设备
家庭自酿葡萄酒的乐趣
家庭自酿葡萄酒的乐趣是无穷的,除了满足您全家喝葡萄酒的需求外,自己酿造的葡萄酒还给您带来了成就感。另外,还可以欣赏意大利小型精巧的迷你型酿造设备。葡萄酒是大自然的产物,是健康的酒精饮品。随着生活水平、鉴赏能力的提高和人们对健康饮酒的认识,葡萄酒已逐步成为中国人喜爱的酒种。但商场内一排排包装各异的葡萄酒却常常会给你无从下手的困惑,葡萄酒设备供应信息,做聪明的葡萄酒消费者的途径就是当一名葡萄酒的内行。而欣赏葡萄酒并不是看几篇文章就能体会到她的内涵和多变,听他人讲一万次葡萄酒的特点区别,也没有亲尝一口来的直接和印象深刻。
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记得:葡萄酒,它首先是酒,是含酒精的音量,是入口的实物。葡萄酒,不是生活必需品,她却是能带给你奇妙梦幻般享受的“上帝之水”。要相信直接的感觉,选择自己喜欢的。
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橡木桶
选择标准
确定桶型 橡木桶的规格和型号很多。桶型有波尔多型、勃艮地型、雪利型等等、容量则有30升、100升、225升、228升、300升、500升,甚至几千升不等。选择橡木桶型号时主要需要考虑两个因素:一是操作的方便性;二是内比表面积。多数情况下,制作葡萄酒设备,人们通常选用225升勃艮地型的橡木捅。这种橡木桶不仅有合适的表面积容积比,而且移动操作和清洗等都很方便。
北京航天碧尔机械有限公司是集科研开发,葡萄酒设备,加工制造、工程安装于一体的股份制科技企业。自1995年成立以来,发展迅猛,目前已成为全国微型自酿啤酒设备及大型不锈钢成套设备工程安装的龙头企业。
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橡木桶
橡木品种
就像苹果,茶叶一样,橡木也有很多不同的品种。世界上大约有两百五十多种橡木,但是因为木质防水性的关系,只有三个品种的橡木能够用来制造橡木桶,一种是美国的白橡木(Quercus Alba)和另外两个法国品种(Quercus Sessiliflora和QuercusRobur)。美国橡木桶价格是法国橡木桶价格的三到五分之一,在市场上十分有竞争力。但是美洲橡木无论是在香气和色泽上都略逊于法国橡木桶,原因是美国橡木桶的木质味道十分明显,很容易在酿造的过程中将酒原有的香气盖过,且橡木芳香不如法国橡木柔和、细腻。
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