陕北大红枣定做、陕北大红枣、西安巨鹰食品(查看)
《战国策》中有苏秦说燕文侯：“北有枣栗之利 陕北大红枣定做，民虽不由田作 陕北大红枣网购，枣栗之实，足食于民矣”。可知当时的枣，已是有战略意义的重要物资。汉代更有以枣树而成巨富者。司马迁在《史记·货殖列传》中云：“家有千树枣，富比千户侯”。《韩非子》记有：“秦饥，应侯谓王曰，五苑之枣栗，请发与之。”可见 陕北大红枣，枣曾解救过饥馑的人民。枣树原产我国华北、西北一带。这些地方，至今还生长着很多枣树的野生种——酸枣。据研究 陕北大红枣定制，我国的枣树大约在公元l世纪沿“丝绸之路”带到西亚、波斯及地中海沿岸，再到欧洲各地。公元8～9世纪经朝鲜传入日本及东南亚。19世纪，美国从中国引进中国枣树，迅速传到南北美洲。因此，我国是世界上惟一的枣的起源中心。目前，我国枣的分布已遍及黄河两岸，大江南北。尤以河北、陕西、山东、山西、河南产量**多，约占全国总产量的90％以上。经过历代劳动人民的辛勤培育，长期驯化，枣树品种不断增加。
红枣杞子蒸蛋
材料红枣8粒，枹杞子少许，鸡蛋2个，盐适量，鸡粉适量
做法1.红枣及枹杞子用清水浸软。
2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液，然后加入红枣、杞子和凉开水（水和蛋液比例为1：1）。
3.隔水蒸至蛋液凝结即可。
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