即食海带丝-虹洋海鲜大礼包-乳山市海带丝
原料:冰鲜带鱼、腊肠、海带丝、小红辣椒、豆瓣酱、蒸鱼豉油、料酒、糖
海带
中国是世界上较大的海带生产国 ,即食海带丝,人工养殖的海带在海中倒立生长,根在上,头朝下,能充分利用光合作用,即食香辣海带丝,促进海带的生长。当然了,产量大的一部分原因是需求量大,仅仅在中国,盐渍海带丝,和海带相关的食谱就非常多,海带豆腐汤、海带粳米粥、海带红烧肉和凉拌海带丝等等。
乳山市虹洋食品有限公司小编给大家推荐一款养生菜海带排骨汤的做法:
用料:
排骨、海带、盐、鸡精
做法:
1.排骨烫去血水,煮时加水一定要一次加足,不然会腥气
2.海带,我买了现成打结的,实践证明,还是自己买来泡好再打结好,因为买打好结的里面有泥沙
3.我家的电饭煲功能比较多,直接将肉冷水下锅,乳山市海带丝,放点姜片料酒,盖上盖子按炖汤键1个小时,在煮到半个小时的时候放入海带即可
4.你家若只有煮饭功能的话,要主要的是,水多放点,烧到**水会少一半的,烧的时候盖子要翘开点,可以在盖子下翘根筷子,防止溢锅
5.一个小时后放入盐,鸡精调味即可,汤汁基本不少,普通煮饭功能的煲,汤汁蒸发会大点,煲时要主意随时看护
小贴士:
1、水一定要一次加足,后期续水会腥气的
2、在煲汤时,盖子不好盖牢的,不然要溢出来的,你可以将盖子打开着烧,注意室内通风,做好排烟排蒸气.
3、打开着盖子烧的话,势必会挥发掉很多的水,所以要做好看护工作,千万不要烧干了
4、还有一种方法可以节省挥发和加速成熟的,就是在盖子和锅口中间夹两根筷子.再在锅盖上压块重的东西.这样就可以防止溢锅了.
5、如果您的电饭煲有煮粥功能键的话,那就好多了,可以盖上盖子烧,水分蒸发也会少点,相对也会更容易成熟了.
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