鱼丸增脆剂_诸城锐锋食品(在线咨询)_增脆剂
中通快递股份有限公司创建于2002年5月8日,虾丸增脆剂,是一家集快递、物流、电商、印务于一体,综合实力位居国内物流快递企业前列的大型集团公司。
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中通快递是锐锋公司主要物流之一。
增脆剂
本品用于肉制品的制作加工。可以改良肉的品质。使肉糜富有弹性及脆度,鱼丸增脆剂,具有粘着力,不松散,甜不辣增脆剂,口感好。能保持肉馅的营养成分及新鲜度。
注意事项:操作工艺极其重要,打浆后15钟必须煮熟成型,专用机械制作产品。
添加量:为产品总量的0.45%-0.5%(kg)
肉质品增脆剂
产品说明:本品粉状,增脆剂,广泛用于各类牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、鱼面、鱼皮制品、鱼肉罐头、红肠、火腿、凉肉、烘烤、烧鸡烧鹅等制品增加脆度及弹性用,本品不但能保持产品的光泽,延长保险期。还可抑制肉质硬化。
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