兴洪粮油(图)_绿色大米_惠城区大米
大米知识介绍:稻米是中国人的主食之一,优质大米,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。
稻米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类;按加工精度不同可分为特等米和标准米;按产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等;按收获季节可分为早、中、晚三季稻;按种植方法又可分为水稻和早稻。
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中医认为大米味甘性平,大米配送,具有益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
大米,入脾、胃、肺经,惠城区大米,具有健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液,绿色大米,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨,中医养生效果更好。
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