辣椒精广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料，直接用于烹饪调味，可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。
辣度：0.5%——10%
蛋白质和氨基酸：≈40%
使用温度：≦180℃
工艺：无公害辣椒存物理萃取
描述：广泛应用于方便面、酱菜、火锅调料等各种含辣味的食品、调味调料，以及餐厅、家庭烹饪佐料。
包装规格：1公斤*20瓶＝20公斤/箱，5公斤*4瓶＝20公斤/箱，20公斤*1桶＝20公斤/件或根据客户要求装箱
