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麻辣烫是现在很多人的选择，对于吃麻辣烫来说麻辣烫底料是非常重要的选择。所以现在麻辣烫行业的市场竞争非常激烈，想要赚取更多的市场盈利，那就需要好的创业方法。跟随开辰快餐详细了解一下吧！
1、选址：开麻辣烫加盟店选址建议找写字楼或者学校附近，淄博麻辣烫底料，将主要目标消费者定位在上班族或者学生，他们的消费能力有目共睹;小吃街也可以，不要怕别人抢走生意，产品好，服务好，有创意，客满为患的一定是你的麻辣烫加盟店。
2、味道：创业开麻辣烫加盟店，怎样做麻辣烫底料，味道很关键，请个好师傅比什么都重要，什么麻辣烫底料好，也可以打造一款味道特别好的产品，其他的产品相对差些不会有太大影响;即使在味道是不能特别突出，也要打出自己品牌，名声在外，不愁没有顾客，不愁无法提高麻辣烫加盟店收益。
3、店面：麻辣烫加盟店的店面不需要很大，上限10-30平方米就可以了，再大也是资源的浪费，一是要承受租金压力，二来店小看上去人多热闹，给人一个这个麻辣烫加盟店生意很好的感受，'客走旺家'。
麻辣烫是我们都熟悉的一种小吃种类，对于麻辣烫而言底料的选择是非常重要的，在我们的生活中关于麻辣烫做法的种类很多，那么常见的麻辣烫底料怎么样做呢？下面就让开辰快餐为您详细介绍。
1.将各种菜洗净，切好，油豆腐果剪口。
2.锅中高汤加热见滚。
3.倒入调料烧开。
4.一次倒入各种菜，煮熟。
5.加点红油，即可。
加一大勺调好的麻酱，拌匀即成一盆香气四溢，麻辣鲜香，**主要的是干净卫生的麻辣烫
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