温州氢化油_沪东日用_氢化油价格
用途:用于制作抛光蜡、肥皂、香皂、硬脂酸、甘油、化妆品、膏霜、蜡烛及表面活性剂等,也以轻度氢化油脂制造人造奶油、代可可脂、人造黄油等 产品性能:常温下外观为白色或微黄色蜡状固体。极度硬化油熔点58±2℃,不溶于水,难溶于乙醇,可溶于丙酮、**、氯仿、苯等有机溶剂,化学性质稳定,并带氢化油味。
室温下呈白色固体,氢化油价格,加热熔化呈清亮、透明状,味道温和,无异味。 应用范围及特点: 高熔点食用氢化油主要用于奶糖、饼干(尤其是夹心饼干),植脂末 蛋糕等食品,氢化油报价,它们口味温和,口感滑润,抗氧化性能好。不易被氧化(变质)且风味好。因为它不但能延长保质期,温州氢化油,还能让糕点更酥脆;同时,由于熔点高,室温下能保持固体形状,因此广泛用于食品加工。
氢化植物油是一种人工油脂,包括人们熟知的奶精、植脂末、人造奶油、代可可脂等。它是普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成。经过氢化的植物油硬度增加,植物氢化油,保持固体的形状,可塑性、融合性、乳化性都增强,可以使食物更加酥脆。同时,还能够延长食物的保质期,因此被广泛地应用于食品加工。作为一种保鲜剂和提味剂,氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。它会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。我国氢化植物油标准已经出台,但对氢化植物油的使用尚无明确标准。
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