扬州氢化棕榈油|沪东日用|氢化棕榈油找哪家
组成:主要成分为饱和脂肪酸甘油酸酯(脂肪酸主要为硬脂酸)。
产品性能:常温下外观为白色或微黄色蜡状固体。极度硬化油熔点58±2℃,不溶于水,难溶于乙醇,可溶于丙酮、**、氯仿、苯等有机溶剂,化学性质稳定,并带氢化油味。
产品用途:极度氢化油适用于硬脂酸、硬脂酸盐的生产等,扬州氢化棕榈油,普通氢化油用于制皂等生产;软质氢化油经处理后可用于食品工业等。
包装:铁桶包装,存放于阴凉干燥处。
氢化植物油 - 应用
在一般加工食品、包装食品中加入氢化,是一个极度普遍的事情,例如包装面包、薯片、饼干、人造牛油、香脆包装食品、方便面、咖啡伴侣中的植脂末、奶茶冲剂中的奶精等食料都会用上这种氢化脂肪。而在很多西方快餐食品中,食用氢化棕榈油,都会用这种氢化脂肪炸食品的,尤其是麦当劳炸薯条的用油,是近年来才淘汰含有部分氢化脂肪的植物油。应用氢化植物油不含有胆固醇类物质且相对于动物奶油价格低廉,氢化棕榈油找哪家,因此,很多人养成以人造奶油替代动物奶油的习惯。从1910年“植物奶油”问世后,人们用它抹面包,炸薯条(为了使薯条看起来更白)、炸鸡块,做蛋糕(常见于奶油之中)、曲奇饼和饼干(尤其是夹心饼干)、面包;制作植脂末添加在冰淇淋和咖啡伴侣中,做奶油糖、奶茶、奶昔和热巧克力。
氢化植物油多应用在超市、速食店和西式快餐店,用其炸出的薯条、鸡肉,做出蛋糕、饼干、冰淇淋不易被氧化(变质)且风味好。因为它不但能延长保质期,还能让糕点更酥脆;同时,由于熔点高,氢化棕榈油脂肪酸,室温下能保持固体形状,因此广泛用于食品加工,特别是快餐行业(如肯德基和麦当劳)。不过现在随着人们对反式脂肪危害的认识加强,一些餐饮企业也在改进,如KFC放弃氢化植物油,而选择较为安全的脂肪如棕榈油等。而氢化脂肪中所含有的反式脂肪对人类的健康影响为何,仍有不少争议,但较多看法及研究都是指氢化脂肪对健康极为不利,有增加心脏病的可能。
扬州氢化棕榈油|沪东日用|氢化棕榈油找哪家由嘉兴市沪东日用助剂有限公司提供。嘉兴市沪东日用助剂有限公司(www.hudongha.com/)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支专业的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。沪东日用——您可信赖的朋友,公司地址:嘉兴市秀洲区新塍镇西文桥路288号,联系人:许先生。