昆山市牧野鲜商贸(图)、牛黄瓜条吃法、南昌黄瓜条
牛肉含维生素B6
我们人体所需要的蛋白质需越多，牛肉黄瓜条牛霖，在我们的饮食里面要增加的维生素B6也就越多。而牛肉含有丰富的维生素B6，可以增强你的mian疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而达到紧张训练后身体能及时恢复的作用。
牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
关于牛肉里的大黄瓜条，你了解多少？
猪有猪蹄，牛有牛蹄。然而，在我们潜意识里，牛黄瓜条 做法，只是牛肉。至于部位的肉，是牛的什么地方的肉，我们一直傻傻分不清楚。例如大黄瓜条，是牛肉的术语。可是你知道它是牛哪个部位，肉质怎么样吗？
大黄瓜条牛肉位于牛腿股外侧沿半腱肌股骨边缘分割而出，肉块长而宽大，主要由臀骨二头肌等肌肉组成。大黄瓜条也俗称会牛扒
小黄瓜条牛肉
Categories : 生鲜冷冻肉 | 0 Comment分割标准：
小黄瓜条牛肉位于牛臀部，沿臀骨二头肌边缘分割而出，肉块形如管状。主要由半腱肌等肌肉组成。
小黄瓜条牛肉又称：鲤鱼管
北方部分地区又称：白板
产品特点：小黄瓜条牛肉肉质均匀
产品用途：小黄瓜条牛肉制作科尔沁牛肉干产品的主要原料，也可用作餐饮原料，豆捞火锅，牛肉刺身（生吃），以及西餐牛扒切片。
产品规格：小黄瓜条牛肉单块重量2-3公斤不等
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