肇庆裹蒸粽悠久历史_皇中皇粽子_肇庆裹蒸粽
把冬叶一层一层剥开后,你就会看见一个黄绿色的“金字塔”,因为裹蒸吸收了冬叶的叶绿素,所以里面的糯米变成了黄绿色。把裹蒸切开后,里面的绿豆和猪肉都挤了出来,一阵冬叶和绿豆的香味扑鼻而来。如果吃上一口,肇庆裹蒸粽生产厂家,你就会觉得裹蒸入口松化、爽滑甘甜,肇庆裹蒸粽悠久历史,肥猪肉一点儿也不肥,滑溜溜的,吞了也不知道。吞入肚子后,你就会觉得肚子暖暖的,像被武林高手把穴道给打通了,嘴里还含着一股绿豆和肥猪肉的香味,真是齿颊留香。裹蒸不仅味道好,肇庆裹蒸粽特产专卖,而且也能保存很久。
粽子的种类和做法:“豆沙粽”:豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。“莲子粽”:“去皮心,拌洋糖,肇庆裹蒸粽,包小粽。“火腿粽”:入火腿块包粽,火腿要金华者,精肥适均。又,肉丁包粽亦可。“蛋黄粽”:中间一个蛋黄,蛋黄必须采用上好鸭蛋,入口甜咸而粽子不反感。“竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。”
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