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浅谈原生态大米的稻田管理

      在如今的大米市场上，原生态大米占据很高的份额，原生态大米因其营养价值高，无污染等特点深受人们喜爱。但是，大家都知道原生态大米好吃，大家知道原生态大米的稻田是如何管理的吗？今天，小编就来给大家讲讲原生态大米稻田管理的相关知识。

       原生态大米稻田管理无非也是要做好田间灌溉、施肥、除草、防虫草害工作，对田间进行实时监控，一旦有问题，就可及时处理：

      浅谈原生态大米的稻田管理

1灌溉

采用浅湿干交替节水灌溉法，根据稻苗长势，灵活调整灌溉水期距，让稻田随时水量充足，助于生长。

2施肥

原生态大米稻田严格杜绝一切化学肥料，实施草炭土施肥，其有机质、腐殖质、矿物质含量丰富，大米销量，天然无菌、保水通气。

3除草

在插秧前多使用重复整地、稻壳覆盖配合水淹，即可防除大部分杂草，再配合人工杂草拔除，批发大米，即可有效防除杂草。

4防虫害

很多普通水稻，会使用喷药除病虫害，这会影响大米质量，而原生态大米为了避免药物对稻谷的影响，在育种阶段，严格把关水稻浸泡环节去除病粒，充分利用生物技术和物理方法防治稻苗生长期间的病虫害，严禁药物除病虫害。

       以此可以看出，原生态大米稻田的管理和普通大米管理有着很大的区别，杜绝一切对外来因素对稻田的污染，从而有效的保证了原生态大米的有机、生态和绿色。

详解什么样的大米好

      无论选择什么东西，大米，人们都想要选择质量好的，尤其是对于人们每天都吃的大米来说，选出优质的大米非常重要。那么，要想选择优质大米，首先就是要知道大米的好坏，那么什么样的大米好呢？江苏大米来详细讲述什么样的大米好。

选择好大米，可以采用以下方法：

看：一是新粳米色泽呈透明玉色状，未熟粒米可见青色（俗称青腰）；二是新米“米眼睛”（胚芽部）的颜色呈乳白色或淡黄色，陈米则颜色较深或呈咖啡色。色泽透明呈乳白色的大米往往是优质大米。

闻：新米有股浓浓的清香味，陈谷新轧的米少清香味，而存放一年以上的陈米，只有米糠味，没有清香味。

品：新米含水量较高，吃口较松，齿间留香；陈米则含水量较低，吃口较硬。

        总的来说，有机大米，色泽透明呈乳白色，有清香味、口感较好的大米往往是优质大米，选择这样的大米不仅味道好，同时对人体健康也有利。