磨皮白莲子|莲子|优新电子商务商行(查看)
优新电子介绍 莲子的好处！！！
药膳
1．莲肉糕：莲子肉、糯米（或大米）各200g，炒香；茯苓100g（去皮）。共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。
源于《士材三书》。茯苓为补脾利湿药，与莲子肉、糯米同蒸糕食，则补脾益胃之功尤著。用于脾胃虚弱，饮食不化，大便稀溏等。
2．脾益胃散：莲子肉、芡实、扁豆、薏苡仁、山药、白术、茯苓各120克，人参15克（或**参60克）。共炒研末。临用时可加适量白糖。每次用15~30克，以温开水冲调服。
源于《方脉正宗》。本书实即古方四君子汤去甘草，加入补脾诸物而成。药性平和，能滋养补益，健运脾胃。用于脾虚少食。腹泻，小儿疳积消瘦；肺结核病人肺脾两虚，咳嗽少气等。
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莲子还可以做成 莲子白酒-埠尚头
从秦代于越地设会稽郡后，钱塘江中上游陆续形成以河流埠头为核心的城镇，如建德、寿昌、梅城、乾潭、桐庐、分水等地名；
相传这些埠头集市在元代烧酒盛行时，出现了以莲子蒸馏而成的莲子烧酒，好的莲子烧酒在当时的酒馆称为埠尚头，意谓『埠头蕞好的』白酒，由于莲子干单价高，出酒量少，且莲子每年一收，『埠尚头』的价格一直居高不下奇货可居，大部分都作为官人富商的喜宴酒，一般老百姓只能传说听闻它的美味。
