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开餐饮店选址的重要性
如今,“好酒不怕巷子深”的观念已经过时,如果店面地址没选好,再好的产品,也不一定有好的收入。首先要保证的是要周围的人知道你的存在,其次再推出优质产品,这样才可以迎来更大的消费市场。有专家指出:找到一个理想的店面,开店创业就等于成功了一半。这话一点都不为过,开店不同于办厂开公司,以零售为主的经营模式决定了店面的选择至关重要,佛山特色小吃加盟电话 ,它往往直接决定着店铺的成败。可以说,任何开店者都期望找到一个理想中的'黄金地段',诚如华商巨子李嘉诚所言,开店第1是地段,佛山美食小吃创业加盟品牌 ,第二是地段,第三还是地段。
开餐饮店不可不知的攻略
1、选址,选对的不选贵的
餐饮加盟开店选址要看定位和资金。如果你开的店只做普通的大众餐,没必要开到市中心,佛山美食小吃加盟,因为高昂的租金就够你吃一壶了。还有要看看你的资金链,根据自身的资本实力进行选址。无论选择哪个商圈,选址敲定前一定要算清楚一笔账。要知道,相较于传统的热门商圈,一些新晋的、有发展空间的商圈也是不错的选择,那里成本更低。
2、锁定消费群体,算好账
选定商圈以后,还要综合考量店铺在商圈所处的位置,周边的交通情况。以每天中午、晚上为时间节点,通过对周边超市、餐馆的人留量进行“蹲点”统计,则是得到客流量数据及解析消费群体特征的“笨”也是有效的办法。
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