吉林面包糠,面包糠销售,抚顺鑫日利食品厂(优质商家)
面包糠和煎炸粉的共同点是为煎炸食材增香增酥、脆的铺料。不同点是面包糠是颗粒状它能使食材增脆;煎炸粉是面粉状,是包裹食材外面的铺料,它能使煎炸的食材外形饱满及增酥。它们既可分别单独使用,也可以搭配使用。
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为什么面包糠怎么弄也不黄?
你用的色拉油吧?食用调和油都属于色拉油,都是不太容易上次的。
用烧开降温的豆油来炸。颜色金黄。如果没有非要用调和油的话,在面包糠里面放一点点糖粉(白糖磨得粉)千万别放太多!就容易上色了但是糖粉不能加多 。容易糊多了容易影响口味。如果非要色拉油就点糖少加一点点哈
棕榈油也可以,但是棕榈油炸过几次东西后就要扔掉了,因为棕榈油高温几次之后含有致癌物质,吉林面包糠,美国等国家对棕榈油的使用次数有明确限制
豆油就是普通的大豆油,没经过特别的提纯,粮店有卖,超市也有成桶的卖。
吉林面包糠,面包糠销售,抚顺鑫日利食品厂(优质商家)由抚顺市顺城区鑫日利食品厂提供。行路致远,砥砺前行。抚顺市顺城区鑫日利食品厂(www.fsxinrili.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为其它较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!