渝味家(图)_哪里有火锅培训_火锅培训
重庆渝味家火锅培训推荐自助火锅酱料配制
1、辣味素菜酱料
配制：芝麻酱（或花生酱）+红油辣酱+生抽王+糖+醋+味精+葱姜末+麻油。
适合：多种主料如粉丝、豆腐、素菜等。
2、蚝油料
配制：蒜泥+蚝油+料酒+糖+味精+胡椒粉。
适合：不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。
3、红油蒜泥料
配制：红油辣酱+糖+生抽王+醋+味精+蒜泥。
适合：此种调料辣中带香，适合多种人的口味，宜配鱼、腰、肫、鸡片、粉丝、白菜、**、豆腐等主料。
4、怪味料
配制：红油辣酱+葱姜末+糖+醋+酱油+花椒粉+味精等。
适合：此种调料以辣为主，兼有多种口味，适合配各种荤素菜等主料都可。
5、乳腐汁料
配制：乳腐+糖+味精+白酒+盐。
适合：此种调料适配鱼、虾之类的主料为佳。
6、麻酱料
配制：芝麻酱（或花生酱）+糖+盐+生抽王+胡椒粉+味精+葱+香菜+麻油。
适合：配蛤蜊、鱼片、腰片和各种河鲜。
7、姜汁料
配制：姜+醋+糖+生抽王+盐+味精。
适合：此种调料适合配鱼、虾、蛏子、海螺等。
怎样选择好的重庆火锅培训机构？
中华美食文化源远流长，火锅已经有数千年的历史，在发展中不断完善，火锅的吃法也是多种多样，随着地域的不同而味道不同，那么哪一款火锅比较受欢迎，**广受大众赞誉？有人做过调查，结果显示，重庆火锅**为受消费者称赞，吸引了全国各个城市的无数粉丝。
作为一款发源于重庆地区的美食，重庆火锅完美传承了巴蜀美食文化的精髓，在口味上，以辣为长，但重庆火锅的辣，不是直接的麻辣，重庆火锅辣而不呛，麻辣中带着鲜香，吃重庆火锅，是人间的一种至美享受。
重庆火锅，看似简单，里面却蕴含了繁杂的制作技艺，哪里有火锅培训，据从事重庆火锅行业数十年的老师傅所说，重庆火锅的底料决定了火锅的成败，火锅培训，在炒制过程中，不同的调料配比，也造就了重庆火锅不同的麻辣鲜香，而想要做好重庆火锅底料，更不是容易的事情，从选料开始，每一步骤，环环相扣，专业火锅培训班，互相衔接，严苛的制作技艺，保证了重庆火锅的质量，也造就了重庆火锅风靡全国的盛况。
近年来，重庆火锅背后的商机，被越来越多的创业者所看中，更多的创业者，选择重庆火锅为创业不二选择，全国各地，街头巷尾，人群喧哗处，皆有重庆火锅，重庆火锅的店面，遍布中华大地，很多人通过从事重庆火锅的相关职业，发家致富。那么，作为一个稳赚不赔的创业项目，哪里可以学到重庆火锅的制作技艺？作为一款发源于重庆的火锅，学习重庆火锅的制作，火锅培训学校，自然要去巴蜀地区。重庆渝味家火锅培训就是你理想的选择。重庆渝味家火锅培训传授的重庆火锅制作技艺，是全国****的重庆火锅制作培训班，重金聘请了数位重庆火锅制作技艺的大师，配合学校独创的模块化教学模式，保证了学员的学习质量，确保了每一位学员的培训效果，真正做到了，包教包会，自开班以来，吸引了全国各地的学员。
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